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 店家資訊

　窯烤山寨村

　餐點類型：義式料理

　營業時間：09~20（供餐時間到19）

　店家地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路140號

　（店家給的位置是在宜蘭市，但GPS定位是在礁溪鄉）

　連絡電話：蘭陽糧食局 03-9287788 / 蘭陽防衛隊 03-9289933

餐廳其實是複合式餐廳，也有在賣一些麵包、蛋糕、爆米花等等

但也因為這些，搞得動線很混亂

（買麵包的﹑等待帶位的﹑拍照的全部都混在一起）

第一次去整個傻眼，完全不知道用餐地點在哪裡

結果是要再往前走一點才是用餐的接待櫃台

因為到窯烤山寨村的時候已經是晚上五點多了

丹丹是一個人先下車去搶位，讓家人去停車
詢問接待小姐(非圖片中的人)是否還有位置，小姐回答有
詢問是否能先登記，等家人到齊再入坐
結果得到的回答是不行，理由是小姐這樣沒辦法處理（保留）
對於得到這樣的回答讓丹丹不是很滿意

外加接待小姐態度不是很好
（先登記的意思是怕家人找不到，而且並沒有說是登記完要再跑去別的地方，完全是在現場）

後來丹丹先行入座再跟家人會合

接待小姐帶完位，菜單丟著人就走了
完全沒有詢問要不要介紹菜單
給我們的菜單也印得不清楚，很傷眼力
（後來菜單有補拍，在文章最下面）

菜單是大量複印，非常像廢紙
而且菜單上的菜名完全是想配合故事性餐廳的風格
殊不知讓人很傻眼（完全看不懂）

後來有熱心的男服務生介紹+幫我們更換新的菜單
才晚上五點多手工披薩都已經賣完

決定好自己想要什麼餐點
然後去結帳才算點餐完成喔！

點完餐很適合在店內到處晃晃拍照

也可以看看自己桌上的餐墊，餐墊會介紹店家的源起（一切也都是虛構）
佈告欄上也有寫著一些你根本不知道是什麼字的資訊
（反正也只是虛構）

後來丹丹去上廁所，廁所是建得蠻新的啦
如果你以為餐廳乾淨=廁所乾淨，那你就大錯特錯了！！！

但女廁内地板都是衛生紙
（媽媽也有去上，後來還想上廁所，卻不想去了，因為真的太髒了）

拍照可以消磨等待餐點的時間，焗烤飯的速度比我們想像中的快

上：白酒蛤蠣義大利麵 $230

中：被吃一半的麵丸子焗烤飯 $230

下：櫻桃鴨焗烤飯 $230 

看似份量少，但其實可以吃到飽
不過櫻桃鴨焗烤飯裏面有我不喜歡的甜椒
（白酒蛤蜊義大利麵也是滿滿的甜椒）
麵丸子吃起來沒有說特別好吃

吃飽飯，還是來走一走，補拍照片
剛好看到似乎有人訂製特製的特大漢堡
快出爐的時候還有服務生在旁邊喊說：相機快準備好喔～
然後特大漢堡被抬出場之後到某個餐桌
大家一直拍照，拍完照特大漢堡有被抬走了
整個很像只是為了搞噱頭 

晚上時候的樣子

當我們要離開時，丹丹順手拿一張菜單補拍
發現焗烤飯也售罄了
所以店內熱門排行榜應該是手工披薩最熱門，其次是焗烤飯
丹丹覺得其實沒有好吃到熱銷的程度
但也沒有別的選擇吧～畢竟大家都想吃得飽

 心得感想

因為店內有兩個妖怪，既能搭著妖怪的順風車宣傳

且店家離觀光工廠"亞典密碼館"&"橘之鄉"不遠

占地廣大且開車族不用煩惱停車問題

但個人認為餐點一般普普，廁所環境髒、服務態度不佳，以及雇用人手不足
客人用完餐走以後桌上沒辦法立即整理
個別餐桌上供應的水喝完也沒有人會幫你補
調味料、衛生紙、餐具也算半自助式了，你也會看到餐具拿完了沒有人補
用餐桌跟桌之間距離也很近
丹丹好幾次離開位置要去拍照
最起碼撞到後面的客人兩次以上…


雖然不用收服務費，但是也完全沒有想再造訪的意願
畢竟只是第一次去會殺光相機的底片、噱頭性十足的餐廳

但是餐點、服務無法留住客人